Welkom op de website van de LevensTuin!

In De LevensTuin ervaar je de bijzondere heelheid met de natuur en voel je de cyclus van het leven: van bevruchting tot de terugkeer naar de Aarde en de wedergeboorte. Als een zaadje of bolletje dat tot leven komt en langzaam verandert in een prachtige plant of bloem; de bloei, het afsterven en het weer opgenomen worden in de Aarde; het naar binnen keren van de natuur tijdens de winterperiode. Om in de lente opnieuw te groeien en te bloeien.

De verbinding met de natuur en het leven en de voeding vanuit de natuur staan in De LevensTuin centraal. We volgen de natuurlijke cyclus van de seizoenen en stemmen ons voedingspatroon hier op af. Tijdens een ontdekkingstocht naar de vele bijzondere voedende en medicinale planten die de natuur ons biedt gaat er een wereld voor je open. Je leert (wilde) planten herkennen,  onderzoekt de voedingswaarde van ons voedsel en het welzijn van mens, natuur en dier en je krijgt handvatten aangereikt om de levenskracht van de natuurlijke voeding te integreren in je dagelijkse voedingspatroon.

De module Voeding & Verbinding is een feest voor de zintuigen. De leslocaties nodigen uit om te ruiken, te voelen en te proeven. Je leert hoe je meer voeding uit je eigen tuin haalt en hoe je dit kunt vertalen naar een gezonde maaltijd en eetstijl. Welke voeding heb jij nodig en welke stappen kun jij zetten om jezelf op een gezonde wijze te voeden? Hoe integreer je dat op een duurzame wijze in jouw leven? Je kunt uit de aangeboden lesdagen een diverse module (op maat, voor jou) samenstellen.

De voedingslessen worden aangeboden door Valérie van Dijck en Margreeth Bangert. Na jarenlang diverse ervaringen opgedaan te hebben, bundelen wij onze krachten met diverse workshops en cursussen waarin we je meenemen naar de wereld van gezonde duurzame voeding. We beginnen met de basis van natuurlijke voeding en bewustwording. We bereiden ons voor op de winter en in het voorjaar kijken we naar planten die als krachtbron voor de mens een goede voorjaarskuur zijn. Ook laten we je zien hoe je zo veel mogelijk de natuur kunt naleven en kopiëren door de natuurlijke (Permacultuur) principes toe te passen in je huis, tuin en leven.

Naast diverse lesdagen bieden de docenten ook begeleiding op maat aan.
 

 

Fotografie: Bella Thewes, Janet Ossebaard, Valérie van Dijck